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2014年5月14日 星期三

永不放棄:我如何打造麥當勞王國


「世事如潮,若能乘浪而行,則可順應時運;若是貽誤先機,則會囿於泥沼。如今,吾等於汪洋中漂蕩,必得掌握潮起之時,以免錯失昂揚之勢。」──摘自莎劇《凱撒大帝》

當一個人活到52歲,人生還有機會嗎?你最好相信有。將麥當勞以連鎖店方式推向全世界的雷‧克洛克,創業時已經52歲。他原本只是一位銷售「奶昔攪拌機」的業務員,經常往來於全美各城市。

直到他52歲時,在洛杉磯東部看到麥當勞兄弟所經營的速食漢堡店,驚為天人,進而把這家店以連鎖加盟店的形式擴展到全世界。

作者在書中詳述自己的人生、創業的起點,以及身為一位創業者所面臨的點點滴滴,包括創業初期的種種困難、合約的陷阱、培養供應商和加盟業者、組織擴大的挑戰、競爭者兵臨城下的因應之道,以及暢銷商品的發想法(麥香魚、大麥克、蘋果派)等。

本書是麥當勞創業者雷‧克洛克(Ray Kroc)的親筆自傳,藉由他的現身說法,讓人了解在成功傳奇的背後,他不僅是一位創業致富的億萬富翁,也是前衛的先驅者、熱情的創業家,更是一個天生會說故事的人。

無論是渴望改變、或想要研究商業模式的讀者,都可以藉由本書點燃心中的創業魂,也能深入了解成功者不只要懂得把握機會,更需要努力不懈,有所堅持。

雷‧克洛克的名言:

想了解對手的營運狀況,只要瞧他們的垃圾桶就好。
我無法阻止對手模仿我的風格、偷走我的計畫,但是他們偷不走我腦子裡的想法。因此,我總是能領先他們一哩半。
一個常見的謬論是:錢可以解決問題。其實不然,錢只會製造問題,而且錢愈多、問題愈大,如何聰明地花錢只是其中一個問題而已。
青澀是成長的動力,成熟是衰敗的開始。
若是真心想提供優質的服務給加盟主,就會記住他們地下室的格局、周圍巷弄的通行狀況等等,或許可因此建議他們更好的貯貨方式。
工作,就像漢堡裡的牛肉;對我來說,工作就是玩樂。
若要有所成就,必定得冒著失敗的風險;過程如果缺乏風險,成就也就不值得自豪,當然也不會快樂。


以上摘自《永不放棄:我如何打造麥當勞王國